Honigwein oder Met, pur und Varianten abgestimmt mit Quitte und Kirsche. Aus unserem Frühlingshonig hergestellt.
Met, das Getränk der der Götter. Ob Ägypter, Griechen oder die Wikinger, Met ist das älteste alkoholische Getränk der Menschheit. Bereits vor über 20.000 Jahren entstand Met in Afrika.
Hergestellt aus dem eigenen Frühtrachthonig, können wir drei Varianten des Honigweines anbieten. Pur oder fein abgestimmt mit Kirsch- und Quittesaft. Gut gekühlt, wie eine Weißwein, entfalten sich die Aromen am besten.