Buchweizen-Honig

Der tief-dunkle Buchweizen-Honig ist der deutsche Manuka-Honig. Kenner schätzen den sehr intensiven Geschmack nach gerösteter Gerste. Aber nur sehr Wenige wissen was in Ihm steckt. Während der Manuka-Honig wegen dem MGO (Methylglyoxal) international bekannt wurde, hat der Buchweizen-Honig eine deutlich höhere antioxidative Wirkung und eine ausgeprägtes Nährstoffangebot. Reich an Mineralstoffen und Spurenelementen. Somit ist der Buchweizen-Honig für seine positive Wirkung auf die Gesundheit dem Konkurrenten aus Neuseeland oder Australien sogar eine Nasenlänge voraus!